На очередном рабочем совещании в Департаменте экономического развития, предпринимательства и торговли были рассмотрены промежуточные итоги работы по обновлению Центрального рынка.
Отмечалось, что в декабре в соответствии с план-графиком продолжаются работы по замене напольного покрытия первого и второго этажей здания рынка. Уже заменено более 2 900 квадратных метров покрытия. Также ведется монтаж инженерных систем и систем видеонаблюдения.
Выполняются работы по подготовке мест для размещения объектов общественного питания. На этапе чистовой отделки площадь ремонтных работ составляет 160 квадратных метров. Готовится к открытию точка общественного питания «СУШИ».
Продолжается оборудование новых торговых островов «Молоко», «Колбасы» и «Птица». В конце декабря ожидается поставка нового оборудования.
В декабре были продолжены ремонтные работы в цехе по изготовлению полуфабрикатов «Мясная лавка».
До конца 2021 года на втором этаже здания рынка будет открыт бесплатный туалет для посетителей. На текущий момент, в соответствии с графиком, идут работы по его оборудованию в соответствие со всеми современными требованиями и с соблюдением всех необходимых условий.
Постепенно преображается и «Некрасовская» ярмарка. Там ведется установка новых павильонов.