Суббота, 07 Декабря 2024, 14:36:51
Ассоциация «Совет муниципальных образований Курганской области»
Главная Новости Ассоциации Новости МО Устав Ассоциации Структура Ассоциации Члены Ассоциации Галерея почета Правовая страничка Издания ОКМО Контакты

Меню
Поиск
Календарь
«  декабря 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 Новости МО

13:54:45
Катайский район: фестиваль поваров «Моя вкусная профессия»

14 декабря в Катайском районе состоялся фестиваль поваров «Моя вкусная профессия», в котором приняли участие 11 поваров из 8 образовательных учреждений. Цель мероприятия – поддержание престижа профессии повара, улучшение профессионального мастерства, распространение передового опыта дошкольных и школьных учреждений по организации питания.

Приведя своего ребенка в детский сад, а затем в школу, родителей волнует, прежде всего, вопрос о качественном питании. Правильный рацион ребенка влияет на его иммунитет и способствует физическому и интеллектуальному развитию. Детское меню отличается от взрослого и имеет ряд особенностей, которые должны знать все повара детских образовательных учреждений.

Фестиваль состоял из нескольких конкурсов, и в каждом участникам предстояло продемонстрировать свои знания, профессиональные навыки, фантазию, эстетический вкус. Поварам было дано домашнее задание – сделать своими руками картину с использованием съедобных продуктов. Произведения, созданные катайскими кулинарами, нисколько не уступали по качеству и сложности модным сегодня картинам, украшающим интерьеры современных кухонь, столовых, кафе, ресторанов, супермаркетов. В качестве материала были использованы различные крупы, макаронные изделия, сушеная зелень, зерна кофе, кожура цитрусовых, специи. Победителем этого конкурса стала шеф-повар детского сада «Мечта» Татьяна Пономарева.

Все участницы фестиваля представили свои визитные карточки, рассказав о себе, своих увлечениях, достижениях. Выступления сопровождались электронными презентациями. На параде фирменных блюд повара представили свои авторские кулинарные шедевры, которые дети всегда едят с завидным аппетитом. В конкурсе «Кулинарный поединок» мастера кухни работали с самыми обычными овощами и фруктами, но мастерством своих рук поразили всех! Каждая композиция стала настоящим неповторимым шедевром. Здесь были роскошные цветы из свеклы и апельсинов, бабочки из моркови, лебеди из болгарского перца и апельсинов, ажурные салатницы из яблок, наполненные виноградом.

«Детсадовская еда». Для кого-то это одно из худших воспоминаний детства. Для кого-то – одно из лучших. Кто-то вспоминает как наказание манную кашу и перловку. Кто-то мечтает еще хотя бы раз поесть оладьи, как в садике. Фестиваль поваров «Моя вкусная профессия» доказал, что в дошкольных образовательных учреждениях Катайского района и в первой городской школе работают не просто повара, а настоящие профессионалы своего дела, люди, увлеченные искусством приготовления пищи. Все участники кулинарного поединка стали победителями в различных номинациях, всем вручены Благодарственные письма и памятные подарки Управления образования Администрации Катайского района, клуба молодых семей «Семейная радуга», КРООО «Союз женщин России».

Своими творческими подарками поваров и их болельщиков порадовали воспитанники детских садов «Родничок» и «Березка».


Наталья Антропова, помощник Главы Катайского района
Категория: Новости МО | Просмотров: 584 | Дата: 14 Декабря 2017
© 2024 Ассоциация «Совет муниципальных образований Курганской области»
Председатель Правления Ассоциации
Гвоздев Андрей Николаевич


Добро пожаловать на сайт!

Ассоциация «Совет муници- пальных образований Кур- ганской области» создана муниципальными образовани- ями Курганской области в целях представления и защи- ты их общих интересов, координации деятельности по развитию правовой, организа- ционной, экономической и территориальной основ мест- ного самоуправления, осу- ществления взаимодействия между муниципальными обра- зованиями, органами государ- ственной власти и иными лицами.

Основной задачей нашего интернет-ресурса является обеспечение информационной открытости и доступности Ассоциации не только для выборных должностных лиц местного самоуправления, муниципальных служащих, но и населения области.

Надеюсь, что посещение сайта станет для вас интересным и полезным.

При полном или частичном копировании материалов ссылка на сайт обязательна

Яндекс.Метрика